Alle Rezepte, Tipps zum Backen und Kochen sowie Koch-Videos der TV-Sendung "Wir in Bayern" im BR Fernsehen und in der ARD Mediathek zum Nachkochen.
Schweinefleisch harmoniert hervorragend mit fruchtigen Aromen. Deshalb hat Wolfgang Link für seine gebratenen Fleischwürfel eine Balsamico-Johannisbeer-Soße komponiert. Für leichte Schärfe sorgt eine ...
4 Forellenfilets von je 120 g 1 EL Aromen-Mix aus Orangenschale, Knoblauch, Rosmarin, Basilikum, gemischt, fein geschnitten 8 Mini-Mais (Baby-Mais) 2 Stück getrocknete Zwetschgen (Dörrpflaumen) 1 TL ...